Stellenangebot:
Stellv. Küchenleiter (m,w,d)

Stellenbeschreibung

Wir suchen:
Stellv. Küchenleiter (m,w,d)
In Vollzeit ab sofort

Ihre Qualifikation und Fähigkeiten:

• Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin oder zum/zur Hauswirtschafter/in
• Erste Berufserfahrung
• Erfahrungen in der Produktionsküche von Vorteil
• Interesse an einem breitem Speisenspektrum (HACCP konform – Alltag bis Festmahlzeiten)
• Zuverlässigkeit beim Umsetzen unserer hygienischen Vorgaben
• Flexibilität und Teamfähigkeit
• Mittragen und –prägen unserer diakonischen Ausrichtung

Das bieten wir Ihnen:

• Attraktive Vergütung nach AVR Wü mit tariflichen Sonderzahlungen
• Vermögenswirksame Leistungen nach AVR Wü
• Zusatzversorgung für das Alter
• Geregelte Arbeitszeiten von 6:00 - 14:30
• Jedes zweite Wochenende frei
• Betriebliche Feste
• Ein angenehmes Arbeitsklima
• Einen sicheren Arbeitsplatz

Ihre Aufgaben als Stellv. Küchenleiter:

• HACCP konforme Zubereitung und Bereitstellung von Speisen und Getränken
• Planung von Speisenfolgen insbesondere für spezielle Anlässe und Einrichtungsfeste
• Anleitung von zugeordneten Mitarbeiter/-innen (etwa Küchenhilfen)
• Feststellung von benötigten Waren und Bestellung
• Vertretung der Küchenleitung in Abwesenheit
• Unterstützung der Küchenleitung bei Organisation und Steuerung

Wir freuen uns auf Sie!